2016年 02月 29日
夫婦合作バターチキンカレー |
産休に入っている奥さんが計量をしてくれていたので、僕は帰って火を入れただけだけれど。
初めて途中で濾す作業のあるレシピにチャレンジしたけど、非常に良い出来。
今まで作ったカレーとは滑らかさが違った。
ホールスパイスにカシア、ベイリーフ、クローブ、カルダモンを使ってたんだけど、濾していれば気づかず口に入れる心配もないのが良いね!
カレーが好きでこの本や他にも何冊かをKindleで購入していてiPadで見ながら料理をすることが多い。
iPadは料理初心者には非常にありがたいアイテム。
持ってる人は是非活用すべし!
もうすぐ子供が生まれるのでカメラを新調。
嵩張らず、素早く撮れて、室内でも明るく写ることを重視した結果、↓のカメラを購入。
試しにカレーやらアレスやらを撮影してみたけどかなり暗めの照明しかない我が家でも普通の写真が撮れて満足。
我が子の撮影にも大活躍の予感。
室内が暗くてあんまり写真取れなかったけど、これからはアレスもかわいい写真撮ろうね!
by wildcardxxxxx
| 2016-02-29 21:35
| 日常